Mel com florada predominantemente Cipó-Uva! Um dos mais difíceis de obter!

O Mel é um alimento rico em vitaminas, minerais, ácidos e aminoácidos. É amplamente utilizado tanto para os cuidados com a saúde das vias respiratórias e para o aumento das defesas naturais, como também para utilização nas mais diversas receitas. Além disso, cada florada contribui para um diferente efeito terapêutico.

Cipó Uva: Entre as propriedades terapêuticas do Mel de Cipó-Uva, o mais conhecido é por facilitar a digestão de outros alimentos.

Dica: Um mel de qualidade fica cristalizado caso a temperatura do ambiente seja mais baixa, porém mantém todas as propriedades nutricionais e energéticas, também permanecem o sabor e aroma do mel líquido.