A gelatina sem sabor pode ter vários benefícios para a saúde, como ajudar na digestão, melhorar a pele e os ossos, e ajudar no sono. 

Benefícios para a pele 

• O colágeno presente na gelatina ajuda a manter a pele firme e elástica
• Pode ajudar a reduzir os sinais de envelhecimento
• Pode ajudar a prevenir o aparecimento de rugas precoces

Benefícios para os ossos

• O colágeno presente na gelatina ajuda a manter a saúde das articulações 
• Pode ajudar a prevenir e tratar doenças como artrose e osteoporose 

Benefícios para a digestão

• A gelatina pode ajudar na digestão e na saúde intestinal 
• Absorve água e ajuda a manter os fluidos do trato digestivo 

Benefícios para o sono

• A glicina, um aminoácido presente na gelatina, pode ajudar a melhorar a qualidade do sono 
• A glicina também tem efeito calmante e ajuda a reduzir a produção de hormônios relacionados à ansiedade, estresse e pânico 

Benefícios para o emagrecimento

• A gelatina é uma opção baixa em calorias e rica em proteínas, o que pode ajudar na saciedade 
• A glicina ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue 

A gelatina também pode ser utilizada em sobremesas como mousses e cheesecakes, e também como espessante em molhos e sopas.