Farinha de aveia é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, e pode ajudar a controlar o peso, o colesterol e o açúcar no sangue.
benefícios da farinha de aveia são:
- Melhora da disposição: A aveia é rica em vitaminas do complexo B, que melhoram a disposição e o humor.
- Ajuda no descanso: A aveia contém triptofano, um aminoácido que se converte em serotonina, ajudando a dormir melhor.
- Proteção cardiovascular: A aveia contém antioxidantes que ajudam a diminuir a pressão arterial e prevenir doenças cardíacas.
- Controle do peso: A aveia é rica em fibras, o que ajuda a sentir saciedade por mais tempo.
- Controle do colesterol: A aveia contém nutrientes que ajudam a controlar o colesterol.
- Controle do açúcar no sangue: A aveia ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.
- Melhora da digestão: As fibras da aveia ajudam a prevenir a prisão de ventre e a melhorar o funcionamento do intestino.
A farinha de aveia é rica em:
Proteínas, Ferro, Magnésio, Fósforo, Zinco, Manganês, Vitamina B1, Vitamina B5.
A aveia não é recomendada para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.