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O café verde é um suplemento alimentar rico em ácido clorogênico e cafeína, que têm ação antioxidante e termogênica, que age estimulando o metabolismo e fazendo com que o organismo gaste mais energia mesmo em repouso, além dificultar a absorção de gordura, sendo indicado para emagrecer. Além disso, o café verde ajuda a reduzir a absorção de glicose após as refeições, o que pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
O café verde em cápsulas pode ajudar a emagrecer por ter um efeito termogênico, estimulando o metabolismo e fazendo com que o organismo gaste mais energia e aumente a queima de gordura.